冷凍食品のピカールで見つけた鰹

カトリックの影響からか、毎週金曜日の学校給食が魚のメニューの事が多いフランス。

学校では、大体は白身魚がメインのようですが、今までかなり肉食だった娘も、最近になり魚の美味しさが分かってきたのでしょうか、家でも魚が食べたい！と言い始めたので、日本語学校のある日の昼食ともう一食か二食、どこかで週に魚料理を取り入れ始めました。

で、最近冷凍食品のピカールで見つけたのがこちら。
鰹です。さばやいわしなどは既に見かけていましたが、鰹は初めてで。。。。

三角形状の可愛らしい箱に、

ちょっと小振りですが、二切れの切り身が。

解凍しながら味見をすると、生臭くなく、生でもこのままいけそうでした。
ショウガ醤油で生で頂くのが一番美味しい！と聞いてもいましたが、家族のためも考え、結局立田揚げにすることにしました。

さあ、今夜のお夕飯の反応は如何なものでしょうか。。

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