パリのチョコレート博物館

先日、久々に学校の御友達と一緒に外出してきました。
行った先は、チョコレート博物館。
バカンス中の学童の子供達と鉢会いましたが、入口が混雑した意外は、殆ど影響がありませんでした。館内はこじんまりとしていますが、見応えのある展示が沢山。

以前、高級チョコレート店でも働いた事がある私は、当時研修を受けた事などを思い出しながら、カカオ豆の種類や歴史、プランテーションの状況などを復習しつつ。。

カカオ豆の価値の凄さにも改めて圧倒され、これを発見してチョコレートという状態に作り上げた人達が凄いなあと感心しておりました。

さて、入口を入るとすぐに、子供達用のクイズがあり、早速取りかかる娘達。

（こちらの写真は御友達のものをお借りしました。）

カボスはこのように身がつきます。

年代別の説明。写真、良く撮れてないですね。。。マヤの時代から始まったカカオ四千年の歴史が。。。

チョコレートの女神。

一瞬見てびっくりしますが、当時のカカオ豆の価値の説明も。

マスコット君も説明してくれています。

カカオが人々の歴史にどのように浸透（影響）していたかの展示も。

このような道具でカカオ豆をつぶしていたようです。
ビデオでもどのように作っていたかの説明もありました。

ショコラの飲み方も変わってきて、色々とスパイスを入れていた時代も。
スペインが最初にショコラに砂糖を入れ始めて、フランスにはその１００年後にチョコレートが入って来たとか。

コーヒー砂糖の作り方。クリスタルになっています。

マリーアントワネットのショコラ容器とか。

時代も変わって、入れ物の高級感もアップ。

ブレていますが、デモンストレーションの様子です。この後試食タイムも。

プレイモービル達が大活躍して、子供達のクイズを作っていました。
これは最後にチョコレートは体にいいけど、食べ過ぎは良くないから、歯は大切にしてねという、表示。

最後にミルクホットチョコレートを頂き。

クイズの解答を提出したので、チョコレートシュセットとプレイモービルファンパークの入場券を頂きました。

親子で楽しめるチョコレート博物館。
今度はぜひアトリエを試してみたいと思います。