二月三日

今日は節分ですねー、と言いたいところですが、我が家で節分の豆撒きをしたのは、娘が小さい頃以来でしょうか。。。
お友達から、有難いことにお豆を頂くことはあっても、この日は実は主人のお誕生日なので、大体そちらにイベントが移動してしまいます。。。
というわけで、最近流行っている恵方巻きも実はまだ食べた事がありません。。。

そして、今年のお誕生日はと言うと。。。
早朝から、娘は初めての演奏旅行で一日中不在＆夜遅い帰宅予定、そして主人は仕事、と言うことで、昨夜、ささやかな前夜祭をすることに急遽決定、笑。

とにかくいっぱいある娘の宿題を、旅行前日に早めに終わらせる事に集中していたので、あ、ケーキの準備がなーいっ！と、リニューアルオープンした近所のパン屋さんで、たまたま見つけたのがパリブレスト。シュー生地の間に、プラリネのクリームが入っているものに決めました。
甘さ控えめで、生地も良くできていて、なかなか美味しかったです。
来週過ぎたら、みんなでご飯でも行けるかなぁ。。。

パパ、お誕生日おめでとう！